
金秋送爽,丹桂飘香。9月30日下午,遥感系、测绘系部分老师暂别忙碌,相约焦作市示范区姚郭庄村,开展“月满人间,情系中秋”工会活动。大家擀皮、包馅、压模、烘烤,一道道工序有条不紊地进行,在阵阵笑声中,提前把“团圆”揉进月饼,把温馨烙进心底。
活动现场,面点师傅首先示范了传统月饼的制作流程,从和面、调馅到压模、烘烤,每一步都耐心讲解。老师们围拢在操作台前,跃跃欲试,纷纷化身“面点师”。有人负责精确称量,有人专注擀制面皮,还有人创意十足地设计月饼造型,忙中有序、乐在其中。平日里熟悉的三尺讲台,此刻变成了欢声笑语的“厨房课堂”。
新鲜月饼出炉后,金黄酥皮“咔哧”裂口,豆沙、五仁、莲蓉的热气一下子扑了出来,令人垂涎欲滴。老师们一边品尝自己的劳动成果,一边交流制作心得,气氛温馨热烈。
此次“月满人间,情系中秋”工会活动,不仅让老师们体验了传统节日的文化魅力,也在动手协作中放松了身心,更在轻松愉快的氛围中增进了彼此的了解和友谊,感受到了浓厚的节日氛围和集体的温暖。